Comments on Ecopublix: Faut-il généraliser l’ouverture des commerces le d...

@Julien :Je reviens sur la fin, d'autres points ay...

2009-02-16T19:49:00.000+01:00

@Julien :

Je reviens sur la fin, d'autres points ayant été soulevés, je voudrais notamment signaler quelque chose à propos de votre remarque concernant les atouts (alcool, horaires, proximité) des petits commerces que sont la proximité et les horaires d'ouverture.

En effet, les grands groupes de distribution se sont attaqués avec force à ce secteur (les dailymonop créent des "trous d'épicerie" à chaque nouvel emplacement dans Paris) , or la majorité de ces enseignes ne fonctionnent pas selon le principe de la franchise (contrairement à coccimarket par ex).

On en revient une fois de plus à la question de l'efficacité économique et sociale des grandes structures comparativement aux structures de dimensions "artisanales" .

@ La vie de Dino: vous avez tout à fait raison de ...

2009-02-16T16:49:00.000+01:00

@ La vie de Dino: vous avez tout à fait raison de rappeler que la culture fait partie des secteurs bénéficiant d'une dérogation de droit le dimanche. Je reviendrai dans le prochain post sur cette forme de justification du repos dominical.

@ Paul : d'un point de vue individuel, on peut effectivement préférer travailler à son compte plutôt que dans une grande surface. Mais ce qui vaut au niveau individuel vaut-il pour l'économie en général ? Le bien-être des petits commerçants suffit-il à justifier qu'on les protège en entravant la concurrence dans le commerce de détail, compte tenu du coût de ces mesures en termes d'emploi ? Si on suit ce raisonnement, alors il faudrait également freiner le développement des grandes entreprises du BTP au nom de la sauvegarde des petits artisans du bâtiment. Je pense par ailleurs qu'il ne faut pas exagérer la menace que représente l'ouverture dominicale des grandes surfaces pour les petits commerces. En effet, seule une minorité d'entre eux exploite aujourd'hui la possibilité d'ouvrir le dimanche, l'essentiel de leur activité étant réalisée les autres jours de la semaine. Surtout, tous les petits commerces ne sont menacés au même degré. Nombre d'entre eux apparaissent davantage comme des compléments que comme des substituts des grandes surfaces: les bouchers, fromagers ou boulangers de qualité ne vont pas disparaître à cause de la concurrence des grandes enseignes. On peut même penser qu'un certain nombre de consommateurs qui viendront faire leurs courses au supermarché le dimanche en profiteront pour compléter leurs achats dans ces magasins. Les commerces les plus directement menacés sont les épiceries de quartier, dans la mesure où les produits qui y sont vendus sont pour l'essentiel disponibles dans la grande distribution. Mais là encore, n'exagérons pas la menace : ces épiceries continueront à bénéficier de leur proximité et de leurs horaires d'ouvertures tardifs (cf. réponse à Anonyme 1 ci-dessous). Et même si une partie de ces commerces était amenée à disparaître, faut-il vraiment le déplorer, lorsqu'on connaît la faible efficacité économique de cette forme de distribution commerciale ?

@ Stéphane : merci à Econoclaste pour le coup de pub !

@ Christophe : la question de l'impact d'une telle mesure sur les prix est en effet cruciale et j'y reviendrai dans le prochain post. Jusqu'ici, on n'a considéré que le côté "demande" alors que l'analyse de la réforme nécessite de regarder également ce qui pourrait se passer du côté de l'offre. Les facteurs que vous mentionnez (compensation salariale pour le travail dominical, coûts de distributions, etc. ) risquent effectivement de renchérir les prix dans la grande distribution. Les études empiriques menées dans les pays qui ont autorisé l'ouverture des commerces le dimanche semblent indiquer que cette augmentation des prix est significative, même si elle demeure relativement faible.

@ Anonyme 1 : les biens que vous mentionnez (tabac, alcool) constituent une bonne illustration du fait que les petits commerces et les grandes surfaces ne sont pas entièrement substituables, si bien que ces deux types de commerces peuvent parfaitement coexister dans un monde où les grandes surfaces sont autorisées à ouvrir le dimanche. Les petites épiceries de quartier continueront toujours d'offrir un service qui ne peut être rendu par les grandes surfaces: des horaires d'ouverture tardifs et une plus grande proximité. Je ne pense pas par conséquent que les magasins qui vendent de l'alcool après 22 heures dans les quartiers où les gens sortent aient beaucoup de souci à se faire. Quant au tabac, il ne peut en principe être vendu légalement et au prix réglementé que chez les buralistes : l'ouverture des commerces le dimanche ne devrait donc pas entamer leur chiffre d'affaires.

@ Marc : il ne fait pas de doute que les petits commerces sont plus intensifs en main-d'oeuvre que la grande distribution, mais cela ne signifie pas qu'en créant un emploi dans la grande distribution, on en détruit deux dans le petit commerce, comme certains l'affirment un peu rapidement. C'est oublier que cette substution est efficace car elle réduit le prix du panier de consommation et libère du pouvoir d'achat qui peut être dépensé dans l'ensemble des secteurs de l'économie, où seront créés d'autres emplois. Quant au fait qu'un certain nombre d'enfants d'indépendants travaillent de manière informelle dans la boutique familiale, cela ne constitue pas à mes yeux une manière très attractive de justifier la protection du petit commerce : car, après tout, où est pris le temps que ces enfants consacrent à aider leurs parents dans la boutique, sinon sur les devoirs et les loisirs ?
Les coûts énergétiques et environnementaux ainsi que possibilités d'entente représentent effectivement des coûts non négligeables à l'ouverture dominicale des commerces : j'y reviendrai dans le prochain post.

@ Anonyme 2 : merci de me signaler le problème sur l'explication des graphiques. Je vais corriger ça rapidement.

Il y a une petite confusion dans l'explication ent...

2009-02-16T14:40:00.000+01:00

Il y a une petite confusion dans l'explication entre les deux graphiques : le texte suppose que la courbe bleue correspond aux petits commerces et la courbe orange aux grandes surfaces, or c'est l'inverse sur les graphiques et encadrés explicatifs.

je ne sais pas si ça a un effet trop marginal pour...

2009-02-15T22:52:00.000+01:00

je ne sais pas si ça a un effet trop marginal pour être pris en compte dans le raisonnement, mais les épiceries proposent des biens (alcool et cigarettes) que les supermarchés ne peuvent pas vendre ou pas après certaines heures. La disparition des épiceries entraînera donc la disparition de ces achats( ex: achat d'alcool après 22h dans les quartiers de bars...). En même temps peut-être que le coup économique de cette consommation de produits néfastes pour la santé est tel qu'il dépasse le gain dû à leur vente...

petit détail: il est courant d'oublier que dans le...

2009-02-15T10:56:00.000+01:00

petit détail: il est courant d'oublier que dans les épiceries, il y a souvent plus d'employés qu'on ne le pense du fait de la structure familiale du commerçant.
bien souvent, ses enfants travaillent avec lui (par intermittence ou pas) et ils seraient aussi sur le carreau si ces épiceries fermaient...

restent ensuite les coûts énergétiques et environnementaux et les possibilités d'entente déjà évoqués ci dessus par d'autres lecteurs.

Oui mais quels sera l'impact sur les prix en super...

2009-02-15T10:06:00.000+01:00

Oui mais quels sera l'impact sur les prix en supermarché s'ils ouvrent un jour de plus (employés payés plus et autres dépenses : énergie, entretien, gestion des stocks de frais)
Quelqu'un aurait mesuré cela ?

Merci Julien. Une saga qu'il fallait écrire. J'att...

2009-02-14T23:42:00.000+01:00

Merci Julien. Une saga qu'il fallait écrire. J'attends la suite avec intérêt.

Julien : vous faites toute de même une hypothèse, ...

2009-02-14T12:41:00.000+01:00

Julien : vous faites toute de même une hypothèse, c'est que tous les emplois se valent.

Or, l'emploi salarié et le travail à son compte sont deux réalités très différentes. Je comprendrais tout à fait des petits commerçants qui, même si on leur garantissait un emploi salarié dans un groupe d'hypermarchés, n'accepteraient pas.

L'emploi salarié n'est pas la panacée.

Je souhaite ajouter le secteur de la culture dans ...

2009-02-13T17:09:00.000+01:00

Je souhaite ajouter le secteur de la culture dans la liste des dérogations faite au début du post. Il me semble important de ne pas l'oublier car un des objectifs du congé dominical est d'inciter à la consommation des biens culturels au détriment d’autres biens de consommations.

@ Moktarama : vous avez tout à fait raison. Ce poi...

2009-02-13T16:18:00.000+01:00

@ Moktarama : vous avez tout à fait raison. Ce point sera abordé dans le troisième épisode de ce feuilleton.

D'un autre côté, ce raisonnement que vous faites c...

2009-02-13T16:10:00.000+01:00

D'un autre côté, ce raisonnement que vous faites concernant le bénéfice pour le consommateur tend à de réduire fortement si la pression exercée pour dégager des bénéfices est telle qu'elle conduit à des ententes tacites entre un nombre restreint de groupes se partageant un marché juteux, un peu par les même mécanismes que dans le secteur de la téléphonie mobile ?